INCI Name: CI 19140
Nome português: amarelo tartrazina
CAS Number: 1934-21-0
Funções: corantes cosméticos
Restrições: Substâncias corantes permitidas para todos os tipos de produtos (RDC 44/2012; EC 1223/2009).

Estrutura química

Detalhes

O CI 19140 ou Tartrazina ou Yellow N°5 é um corante super comum em diversos tipos de cosméticos, medicamentos e alimentos. É um amarelo limão sintético usado sozinho ou misturado com outras cores para tons especiais. A FDA diz que é possível, mas raro, ter uma reação alérgica a esse corante, mas há relatos de algumas pessoas com coceira e urticária, no entanto, ele está sempre descrito no rótulo para que indivíduos alérgicos possam evitar produtos com esse corante.

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